Ensalada de escarola con fruta

Ingredientes:
1 escarola blanquita,
2 naranjas,
2 manzanas reinetas,
2 plátanos poco maduros,
1 vaso de mahonesa,
pimienta y sal.
Se lava bien la escarola, se escurre y se pica no muy grande, se pone en una fuente, se coloca la fruta picada por encima, se pone sal y pimienta y la mahonesa no muy espesa.